L'apprentissage est une formation initiale en alternance :
L'apprenti(e), après avoir choisi
une filière professionnelle,
signe un contrat d'apprentissage avec une entreprise.
L'apprenti partage son temps de formation entre le Centre de formation
d'Apprentis et son entreprise d'accueil.
Ces deux lieux associent une formation pratique en situation réelle de travail et une formation théorique dans les enseignements
généraux et professionnels.
Ces deux lieux de formation doivent s'articuler afin de permettre à l'apprenti(e) u
ne réelle insertion socioprofessionnelle au sortir de sa formation.
Au 1er janvier 2005, la Région Nord-Pas de Calais comptait 52 établissements dispensant un enseignement par voie d'apprentissage.
133 sites de formation accueillent au total 16 480 apprentis.
L'apprentissage prépare aux mêmes diplômes que l'enseignement scolaire ou à des titres homologués. Tous les niveaux de
qualification sont accessibles, jusqu'à celui d'ingénieur.