CAP agricole métiers de l'agriculture

L’ouvrier horticole doit être capable d’analyser, de prendre des décisions, d’exécuter le travail demandé et de mettre en oeuvre les opérations nécessaires à :
multiplier des plantes ornementales, en serre et en pépinière, par semis, bouture, marcotte, division de touffe et greffe ;
Effectuer les opérations de suivi des cultures (repiquage, empotage, rempotage, arrosage, fertilisation, pinçage, tuteurage, soins phytosanitaires, conditionnement et préparation de commandes) nécessaires à la production en serre des plantes d’intérieur, des potées fleuries, des plantes annuelles, des plantes bisannuelles et des plantes vivaces.
La formation permet avant tout une insertion rapide en tant qu’ouvrier horticole dans le secteur privé de la production (chez un pépiniériste, un maraîcher, un arboriculteur ou un floriculteur) et de la commercialisation
(en jardineries, hypermarchés, boutiques de fleuristerie et grainetiers) ou dans le public (services espaces verts des municipalités).
Il est nécessaire d’avoir le sens de l’organisation, de l’observation et une bonne dextérité manuelle, d’aimer travailler en équipe et d’avoir une habileté de communication avec la clientèle.

Le parcours se décompose en 7 Unités Capitalisables (UC) pour une durée de 800 heures en centre et 385 heures
en entreprise :

G1 Agir dans des situations de la vie courante à l’aide de repères sociaux
G2 Mettre en œuvre des actions contribuant à sa construction personnelle.
G3 Interagir avec son environnement social.
P1 Réaliser des travaux mécanisés des cultures.
P2 Réaliser des observations et des opérations d’entretien des cultures et de
préservation des sols.
P3 Effectuer des travaux liés à l’entretien courant des matériels, équipements,
installations et bâtiments.
UCARE Réaliser des travaux liés à la conduite de l’élevage et à la production des aliments de l’élevage.