Formation Brasseur

Picto fav
Picto partage
  • Partager par mail
  • Imprimer
Information

Pas de session programmée en ce moment

Objectifs de la formation

- Maintenir et respecter l'image de marque 3 Brasseurs
- Garantir les valeurs attendues par les 3 Brasseurs au niveau des clients et des collègues
- Garantir la sécurité des clients, des collègues et de ma propre sécurité
- Développer notre image de qualité
- Assurer les méthodes de production selon les process 3 Brasseurs et garantir la fiabilité des analyses
- Maîtriser la production de bière en VAE
- Garantir sa sécurité et celle des clients aux risques physiques, chimiques, et physiques
- Maîtriser l'entretien et la maintenance de l'outil micro-brasserie
- Connaitre les différentes phases administratives liées à la brasserie
- Promouvoir le produit bière aux équipes et aux clients
- Transmettre son savoir aux équipes et donner du sens à la culture bière dans l'entreprise

Contenu pédagogique

- Bienvenue chez 3 brasseurs
- La sécurité alimentaire et des personnes
- La production de bière
- Les risques chimiques
- La maintenance
- Promouvoir sa bière
 

Insertion dans l'emploi

Picto rouler et dérouler

Aucune donnée n'est encore disponible pour cette formation

Picto alerte M'alerter sur les nouvelles sessions