Chiffrer et Optimiser son projet d'installation

Permettre à tous de bien comprendre les données du PDE (Plan de Développement de l'Exploitation) par la maîtrise des fondamentaux de gestion et par la réalisation de leur propre étude économique.

Etre capable de comprendre les bases de gestion et d'estimer la valeur économique de l'exploitation ou l'activité créée: Rappel sur les soldes intermédiaires de gestion. Retrouver ses données chiffrées dans les documents comptables existants. Elaborer les marges brutes par activité (cultures, élevages). Rechercher ses chiffres dans les documents comptables existants: contrats laitiers, cheptel, surfaces cultivées, assolement prévisionnel, investissements prévus, montant de la reprise. Plan de financement.Préparation du document de collecte utilisé pour formaliser l'étude économique.
Etre capable de comprendre son Plan de Développement de l'Exploitation (PDE) et prendre du recul sur son PDE avec un regard extérieur:Finalisation et lecture du PDE. Comparaison, détection des erreurs. Simulation et sensibilisation à la trésorerie de la première année d'installation. Méthode de calcul pour déterminer le coût de production et le prix de revient. Apports théoriques sur thèmes variés (baux, évolution PAC, sociétés...). Bilan de la formation
Etre capable de calculer son revenu disponible: Estimation des besoins privés et connaitre la capacité à rembourser des emprunts.Calcul de l'EBE (Excédent Brut de l'Exploitation). Estimation des annuités du projet. Elaboration du revenu disponible. Finalisation de l'étude économique. Lecture du PDE. Préparation de différentes hypothèses. Variation des coûts d'intrants, variation des prix de vente, variation des productions.