| Mise à jour : 16/06/2025 | Formation : 012581-01_31_NCEN | Source : Flux AFPA Entreprise |
| Code CARIF | Dates | Niveau de sortie | Financeur | Lieu | Organisme formateur | Type | Réunion | |||||
| 151332S |
Du 01/09/2025 Au 17/11/2025 |
Sans niveau spécifique | Autre financeur | Calais (62) |
AFPA CALAIS
Tél : 09 72 72 39 36 Email : MC_CENTRE_CALAIS@AFPA.FR |
FC |
Non |
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Durée
Durée totale de la formation : 373h Modalités de formation
Rythme :
Tarif : N.C. Lieu de formation
168 Boulevard Curie Accueil sur le lieu de formation
Accès handicap :
Pas d'accès handicap
Admission
Niveau d'entrée requis
: information non communiquée Réunions d'informationsAucune information Complément d'informationAucune information |
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A l'issue de cette formation vous serez capable de :
La formation se compose de 2 modules, complétés par 1 période en entreprise.
Période d'intégration : Accueil, présentation des objectifs de formation, sensibilisation au développement durable (1 journée).
Module 1. Réceptionner et stocker des marchandises fraiches : réglementation relative à l’hygiène et sécurité, assurer les réception, appliquer les règles de rotation et de contrôle des DLC, nettoyer les chambres froides et les rayons (13 jours).
Module 2. Préparer, valoriser et vendre des produits frais : reconditionner des produtis, préparer une commande, étiqueter conformément à la réglementation, mettre en œuvre des techniques de ventes, valorisation et fidélisation, prévenir les vols et pertes (15 jours).
Période en entreprise (20 jours).
Bilan de la formation (1 journée).
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Numéro Carif : 151332S
Référence formation : 012581-01_31_NCEN
Code NSF : 312 - Commerce, vente
Formacode principal : 34502
- Vente spécialisée
ROME associés :
D1106
- Vente en alimentation
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