YIELD MANAGEMENT - NIVEAU 1

Cette formation s’adresse aux directions d’unités hôtelières, aux équipes commerciales, aux services de réservation et au personnel de réception. La formation proposée par UMIH FORMATION permet de comprendre les principes du Yield Management comme méthode de gestion à part entière, ou comment contribuer à améliorer l’occupation et la rentabilité de son établissement.

A l’issue de cette formation, les participants seront mieux informés et plus avisés pour :
Connaître la notion des 4B.
Identifier la bonne prestation pour le bon client, au bon moment et au bon prix.
Réfléchir, travailler et s’adapter, notamment avec une capacité d’hôtel limitée.
Réussir le pari de la vente en ligne.
Augmenter son CA et son prix moyen.

CONNAISSANCES GENERALES:
DEFINITION DU YIELD, REVPAR, REVPAR NET, ETAPES ET IMPERATIFS

IDENTIFIER LE CLIENT QUI COUTE:
OPTIMISER LES RECETTES, CREER LES OUTILS DE BASE ET MESURES
EXERCICE SUR HEBERGEMENT, RESTAURATION, SEMINAIRE, CHECK LIST

ANALYSER ET PREVOIR
YIELD FORECAST, RATE PLANNER, STRATÉGIE STRUCTURE TARIFAIRE

AUGMENTER SON CA
POLITIQUE DE DISCOUNT, UP SELLING ET DOWN SELLING
ETAPES DE LA VENTE, PREPARER LES TABLEAUX DE BORD
PRINCIPAUX SITES INTERNET