Diplôme d’Université Concevoir un projet d’information, communication, éducation à l’alimentation

Le DU « Concevoir un projet d’information, communication, é́ducation à l'alimentation » se propose d’offrir une formation interdisciplinaire critique, réflexive et non formative pour la mise en oeuvre, l'appropriation et l'é́valuation de projets info-communicationnels et éducatifs sur l'alimentation. Labellisé́e par le Clubster Nutrition Santé́ Longé́vité́, cette formation, en adé́quation avec les besoins et les compé́tences d'un marché du travail dans le secteur de l'alimentation, vous permettra d'acquérir un profil professionnel adaptable avec des connaissances et compé́tences interdisciplinaires en information-communication et é́ducation.

MODULE 1 : ENJEUX ET OUTILS DE L’INFORMATION, COMMUNICATION, EDUCATION A L'ALIMENTATION
Saisir les enjeux de l'alimentation en sciences humaines et sociales
Les réformes des comportements alimentaires : politiques publiques et dispositifs info-communicationnels et éducatifs
Journée thématique
MODULE 2 : PRODUIRE DES OUTILS NOVATEURS D’INFORMATION, DE COMMUNICATION, D’EDUCATION A L’ALIMENTATION
Concevoir et réaliser des initiatives d’'information-communication et d’éducation critiques et réfléchies dans le domaine de l’'alimentation
Atelier critique de l’information, communication,
éducation à l’alimentation
Projet tutoré (projet de conception et réalisation
d’un dispositif d’information-communication et
éducation à l’alimentation)
MODULE 3 : SYNTHÈSE DE FIN DE FORMATION

Organisation
Durée : 145 h de formation découpées comme suit :
- 1 fois par mois : ateliers en présentiel à Lille (jeudi et vendredi)
- 85h de distanciel de février à juin (jeudi et vendredi)
- 30h de projet tutoré et de travail personnel de l’apprenant