vendeur en restauration

Préparer les stagiaires afin qu'ils soient prêts à travailler sur un parc de loisirs ou d'attractions pour la saison 2024
Leur faire prendre conscience des enjeux et des difficultés du travail sur un parc de loisirs
Leur apporter les compétences techniques et relationnelles nécessaires pour qu'ils tiennent leur poste de vendeur en restauration dans les meilleures dispositions possibles.
Permettre aux stagiaires d'obtenir une certification CP reconnue dans la branche ELAC

Mobiliser une posture orientée afin d'assurer une prestation de service de qualité
Appliquer les techniques d'accueil, d'information et d'orientation
Contribuer à l'e-réputation de l'entreprise
Gérer les situations conflictuelles
Adopter une démarche RSE dans son quotidien
Communiquer avec un visiteur étranger
La certification
Vente et ventes additionnelles en restauration
Hygiène en restauration