Objectifs de la formation
Préparer son poste de travail et le point de vente
Préparer les produits pour la vente et effectuer la mise en place
Vendre les produits preparés et encaisser.
Fermer le point de vente
Appliquer les règles d’hygiène alimentaire et de sécurité des biens eT des personnes.
Participation active à la vie de l’entreprise