BP option conducteur de ligne de production alimentaire

Partager par mail
Imprimer

Mise à jour : 17/07/2026

Formation : 2485500F

Source : Institut de Genech

Session de formation

Code CARIF

Dates

Niveau de sortie

Financeur(s)

Lieu

Organisme formateur

Type

Réunion

691098S

Se rapprocher de l'organisme pour connaitre la prochaine session

Niveau 4. (BP, BT, Bac pro ou techno, ...)

OPCO

Cambrai (59)

ASSOCIATION DE GESTION DU LYCEE D'ENSEIGNEMENT AGRICOLE PRIVE DE CAMBRAI
Tél : 03 27 82 28 75
Email : cambrai@cneap.fr

Non

Durée

Durée totale de la formation : 3214h
Durée en centre : 1200h
Durée en entreprise : 2014h

Modalités de formation

Rythme :
Cours de jour
Type de parcours : Parcours collectif

Dispositif	Financeur
Formation par voie de l'Apprentissage	OPCO

Tarif : N.C.
Modalités d'enseignement : Formation entièrement présentielle

Cycle de l'alternance

Année 1 : Contrat d’apprentissage
Année 2 : Contrat d’apprentissage

Lieu de formation

6bis Rue du Pont de Pierres
59400 Cambrai

Accueil sur le lieu de formation

Accès handicap : Classes en rez de chaussée
Hébergement : Internat possible
Restauration : oui
Transport : Pas de transport

Admission

Niveau d'entrée requis : Niveau 3. (CAP, BEP, ...)
Prérequis :
Avoir entre 16 et 29 ans révolus Au-delà de 29 ans pour les personnes en situation de handicap Être titulaire d’un diplôme de niveau 3 (CAP, titre professionnel…)
Public :
En recherche d'emploi, Tout public

Réunions d'informations

Aucune information

Complément d'information

Les cours ont tous lieu en rez-de-chaussée Au Restaurant Universitaire à proximité de l'établissement

Objectifs de la formation

Exécuter un planning de production dans le respect des outils et des délais
Approvisionner les machines en matières premières, produits ou emballages
Contrôler les critères qualité produit
Maîtriser les paramètres de fabrication et effectuer les réglages des appareils
Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
Respecter les règles de traçabilité

Contenu pédagogique

5 unités capitalisables
UC1 : Se situer en tant que professionnel de la production de produits alimentaires (180H)
UC2 : Organiser les travaux de la ligne de production alimentaire (210H)
UC3 : Conduire une ligne de production alimentaire (420H)
UC4 : Réaliser l’entretien courant de la ligne de production alimentaire (190H)
UCAREs : Création de produit alimentaire ou logistique (200h)