Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration rapide

Maîtriser les gestes et techniques professionnels
Connaître et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Développer les compétences en relation client
S’intégrer efficacement à une équipe
Comprendre le fonctionnement d’un point de vente

Introduction, règles de vie & valeurs de Chicken Street
Mieux se connaître pour mieux travailler ensemble (soft skills & cohésion)
Organisation de la journée type & missions
Hygiène et sécurité alimentaire (HACCP, PMS, bonnes pratiques)
Produits, gammes & fiches recettes Chicken Street
Communication et posture professionnelle
Encaissement et gestion de caisse
Accueil, service client et techniques de vente additionnelle