Formation Préparatoire aux métiers de la cuisine

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Mise à jour : 01/09/2026 Formation : 26281192F Source : L'ENVOL

Session de formation

Code CARIF Dates Niveau de sortie Financeur(s) Lieu Organisme formateur Type Réunion
729617S Se rapprocher de l'organisme pour connaitre la prochaine session Sans niveau spécifique

Autre financeur

Béthune (62) L'Envol Centre D'Art Et De Transformation Sociale
Tél : 03 91 19 64 33
Email : administration@cats-lenvol.com

FC

Oui Picto rouler et dérouler
Durée

Durée totale de la formation : 161h
Durée en centre : 126h
Durée en entreprise : 35h

Modalités de formation

Rythme :
Temps partiel, Cours de jour
Type de parcours : Parcours individualisé

Dispositif Financeur
Financements à déterminer selon la situation du bénéficiaire Autre financeur

Tarif : N.C.
Modalités d'enseignement : Formation entièrement présentielle

Lieu de formation

30 Rue Henri Barbusse
62400 Béthune

Accueil sur le lieu de formation

Accès handicap : Ouverture aux PSH sauf contre-indication au travail en cuisine (accompagnement possible)
Hébergement : Pas d'hébergement.
Restauration : Repas Chez Kantina
Transport : Pas de transport

Admission

Niveau d'entrée requis : Sans niveau spécifique
Prérequis :
-
Public :
, Bénéficiaire du RSA
En recherche d'emploi, Demandeur d'emploi longue durée
En recherche d'emploi, Tout public

Réunions d'informations

Information collective :
Le 03-09-2026 de 14:30 à 15:30
30 Rue Henri Barbusse 62400 Béthune

Complément d'information

Aucune information

Objectifs de la formation

- sortir de l’isolement
- acquérir des compétences transversales, comportementales
- se projeter dans une situation d'activité professionnelle
- valider un projet de formation et/ou un projet professionnel dans les métiers de la cuisine et du service
- identifier les freins liées à la mobilité, au logement, à l’équilibre vie familiale / vie professionnelle
- appréhender les métiers de la restauration et les réalités professionnelles liées à ces métiers

Contenu pédagogique

Module 1 : Compétences transversales : travail en équipe, confiance en soi et aux autres, inscription dans un rythme de travail, démarrage recherche de stage
Module 2 : Connaissance des métiers de la restauration
Module 3 : Bases de l’hygiène et de la sécurité en cuisine
Module 4 : Bases de la mise en place en vue d’un service en restauration

Insertion dans l'emploi

Picto rouler et dérouler

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