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Formation en alternance

BP Boucher - Apprentissage Picto formation

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION HAUTS-DE-FRANCE
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Objectifs de la formation

Picto rouler et dérouler
Nos formations au métier de boucher vous transformeront en véritable commerçant de proximité spécialiste de la viande.
Vous maîtriserez ainsi toutes les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères, tout en respectant les règles d’hygiène en vigueur.
Votre clientèle percevra en vous votre passion et votre sens du commerce, pour être conseillée grâce à vos connaissances en anatomie animale. Votre minutie s’occupera du reste, pour servir vos fidèles clients de la meilleure manière qui soit.

Pré-requis

Picto rouler et dérouler

Donnée non disponible

Contenu pédagogique

Picto rouler et dérouler
Le titulaire du Brevet Professionnel Boucher est un professionnel hautement qualifié capable de réaliser et de faire assurer toutes les tâches nécessaires à l’approvisionnement, à la gestion, à la transformation, à la commercialisation et à la vente des produits liés à son activité.
Il maîtrise les techniques professionnelles dans un objectif permanent d’optimisation de l’ensemble des tâches en respectant les réglementations en vigueur, notamment les règles d’hygiène et de sécurité.
Il connaît les principes généraux du développement durable répondant aux exigences environnementales.
Il est capable d’organiser et de gérer une unité d’exploitation.
A terme, il doit être capable de reprendre, de créer et de gérer une entreprise.

Insertion dans l'emploi

Picto rouler et dérouler

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Avis sur la formation

Picto rouler et dérouler

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Session(s)

01/09/2022 au 01/09/2024
À Beauvais
Picto rouler et dérouler
Carif : n° 2061986
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3290h dont 2426h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
3 Rue Léonard de Vinci
PAE Du Tilloy
60000 Beauvais
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
Contacter le référent handicap
Picto mail Contacter l'organisme
Carif : n° 2061987
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3290h dont 2426h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
30 Rue d'enfer
02000 Laon
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
Contacter le référent handicap
Picto mail Contacter l'organisme
Carif : n° 2061988
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3290h dont 2426h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
Voie d'935
Cité des Métiers
80440 Boves
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
Contacter le référent handicap
Picto mail Contacter l'organisme
Carif : n° 2061994
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3290h dont 2426h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
171 Chaussée Denis Papin
antenne du CEFMA
59200 Tourcoing
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
Contacter le référent handicap
Picto mail Contacter l'organisme
Carif : n° 2061996
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3290h dont 2426h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
320 Boulevard du 8 mai
62100 Calais
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
Contacter le référent handicap
Picto mail Contacter l'organisme
Carif : n° 2061998
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3290h dont 2426h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
7 Rue Eiffel
62000 Arras
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
Contacter le référent handicap
Picto mail Contacter l'organisme
Carif : n° 2062000
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3290h dont 2426h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
383 Avenue des Arts et Métiers
59880 Saint-Saulve
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
Contacter le référent handicap
Picto mail Contacter l'organisme
Carif : n° 2061992
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3290h dont 2426h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
30 Rue d'enfer
02000 Laon
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
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Carif : n° 2106042
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3290h dont 2426h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
171 Chaussée Denis Papin
antenne du CEFMA
59200 Tourcoing
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
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Carif : n° 2106044
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3290h dont 2426h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
320 Boulevard du 8 mai
62100 Calais
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
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Carif : n° 2106046
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3290h dont 2426h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
7 Rue Eiffel
62000 Arras
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
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Carif : n° 2061989
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3290h dont 2426h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
383 Avenue des Arts et Métiers
59880 Saint-Saulve
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
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Carif : n° 2061990
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3290h dont 2426h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
383 Avenue des Arts et Métiers
59880 Saint-Saulve
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
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Carif : n° 2061991
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3290h dont 2426h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
3 Rue Léonard de Vinci
PAE Du Tilloy
60000 Beauvais
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
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Carif : n° 2061993
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3290h dont 2426h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
Voie d'935
Cité des Métiers
80440 Boves
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
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Carif : n° 2061995
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3290h dont 2426h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
171 Chaussée Denis Papin
antenne du CEFMA
59200 Tourcoing
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
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Carif : n° 2061997
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3290h dont 2426h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
320 Boulevard du 8 mai
62100 Calais
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
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Carif : n° 2061999
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3290h dont 2426h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
7 Rue Eiffel
62000 Arras
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
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Carif : n° 2106037
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3290h dont 2426h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
383 Avenue des Arts et Métiers
59880 Saint-Saulve
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
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Carif : n° 2106038
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3290h dont 2426h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
3 Rue Léonard de Vinci
PAE Du Tilloy
60000 Beauvais
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
Contacter le référent handicap
Picto mail Contacter l'organisme
Carif : n° 2106039
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3290h dont 2426h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
30 Rue d'enfer
02000 Laon
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
Contacter le référent handicap
Picto mail Contacter l'organisme
Carif : n° 2106040
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3290h dont 2426h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
Voie d'935
Cité des Métiers
80440 Boves
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
Contacter le référent handicap
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Carif : n° 158827S
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3200h dont 2400h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
320 Boulevard du 8 Mai
Antenne entreprises et formation de Calais
62100 Calais
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
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Carif : n° 158826S
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3200h dont 2400h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
3 Rue Léonard de Vinci
PAE du Tilloy
Antenne Entreprises et Formation
60000 Beauvais
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
Contacter le référent handicap
Picto mail Contacter l'organisme
Carif : n° 158828S
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3200h dont 2400h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
30 Rue d’Enfer
CFA Chambre de Métiers et de l'Artisanat Aisne
02000 Laon
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
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Carif : n° 158824S
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3200h dont 2400h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
33 Rue de Québec
80090 Amiens
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
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Carif : n° 158830S
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3200h dont 2400h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
383 Avenue des Arts et Métiers
59880 Saint-Saulve
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
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Carif : n° 158825S
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3200h dont 2400h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
6 rue Copernic
62000 Arras
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
Contacter le référent handicap
Picto mail Contacter l'organisme
Carif : n° 158831S
Picto informations
  • Parcours individualisé
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3200h dont 2400h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
171 Chaussée Denis Papin
59200 Tourcoing
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
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Picto mail Contacter l'organisme

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09 72 72 72 07

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