Objectifs de la formation
Les tâches assumées dans chaque fonction varient en fonction de la taille et de l’organisation de l’entreprise. Le champ d’intervention du titulaire du BP « Fleuriste » se situera au niveau des tâches principales suivantes :
maintenance du magasin, de l’atelier et de la chambre climatique en mettant en œuvre ses connaissances techniques et scientifiques quant aux produits et aux matériels,
confection de tous travaux de fleuristerie qu’il devra organiser en vue des meilleures performances en tenant compte de l’image du magasin et de la clientèle,
vente des produits et services en utilisant toutes les techniques de communication et en s’appuyant sur la connaissance de la clientèle et de l’environnement de l’entreprise,
quant à la gestion, il pourra être chargé d’organiser le travail au quotidien, y compris au niveau des livraisons, d’assurer le suivi des stocks et la tenue de documents de base nécessaire à la gestion ; il pourra participer à l’analyse des coûts et résultats.
Il pourra, occasionnellement et temporairement, assurer le remplacement du chef d’entreprise en cas d’absence de celui-ci. En toute circonstance, le titulaire du BP « Fleuriste » adoptera une attitude et une présentation vestimentaire correcte en adéquation avec l’image et le style de l’entreprise.
maintenance du magasin, de l’atelier et de la chambre climatique en mettant en œuvre ses connaissances techniques et scientifiques quant aux produits et aux matériels,
confection de tous travaux de fleuristerie qu’il devra organiser en vue des meilleures performances en tenant compte de l’image du magasin et de la clientèle,
vente des produits et services en utilisant toutes les techniques de communication et en s’appuyant sur la connaissance de la clientèle et de l’environnement de l’entreprise,
quant à la gestion, il pourra être chargé d’organiser le travail au quotidien, y compris au niveau des livraisons, d’assurer le suivi des stocks et la tenue de documents de base nécessaire à la gestion ; il pourra participer à l’analyse des coûts et résultats.
Il pourra, occasionnellement et temporairement, assurer le remplacement du chef d’entreprise en cas d’absence de celui-ci. En toute circonstance, le titulaire du BP « Fleuriste » adoptera une attitude et une présentation vestimentaire correcte en adéquation avec l’image et le style de l’entreprise.
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