Module de Spécialisation Vente de produits frais

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Information

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Objectifs de la formation


A l'issue de cette formation vous serez capable de :
Réceptionner et stocker les marchandises,
Appliquer les règles d’hygiène, sécurité et les règlementations liées aux produits,
Préparer et savoir utiliser les outils,
Préparer des produits destinés à la vente,
Valoriser le rayon par une présentation des produits,
Appliquer les techniques de vente traditionnelle,
S’impliquer dans une démarche de développement durable

Contenu pédagogique

Situer l’entreprise et ses partenaires
Identifier les étapes de la réception des produits jusqu’à la vente
Identifier les enjeux de la bonne organisation de l’espace de stockage
Maintenir l’état marchand de la surface de vente
Vendre des produits frais

Métiers visés

Insertion dans l'emploi

Picto rouler et dérouler

Zoom sur les formations financées par la Région Hauts-de-France

En emploi ou en formation dans les 6 mois suivant la sortie de formation : Module de Spécialisation Vente de produits frais

Emploi
71% 49%
Poursuite en formation
22% 22%

Source : Région Hauts-de-France - Enquête d’insertion 2020

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Outils pour compléter le parcours de vos bénéficiaires

L'annuaire des organismes et de leurs formations Les aides financières liées à la formation Les mesures pour sécuriser les parcours Les dispositifs de formation Cléor, les informations sur les métiers Le répertoire des certifications VAE en région