Objectifs de la formation
- Réglementation, risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale
- Mise en oeuvre des principes d'hygiène en restauration commerciale
Niveau de sortie : Sans niveau spécifique
Consulter la certificationAucune donnée n'est encore disponible pour cette formation
Numéro Carif :
Référence formation : 2023924031
Code NSF : 221 - Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Formacode principal : 21547
- Bonnes pratiques hygiène agroalimentaire
Formacode associés :
42725
- Restauration rapide
ROME associés : -
03 21 46 12 10