CAP cuisine des Étoiles et des Femmes

Le titulaire du CAP cuisine occupe un poste dans tous types de cuisines. Sous l'autorité d'un responsable :
il contribue à la satisfaction de la clientèle de l'entreprise
il assure la production culinaire, sa distribution en mettant en oeuvre les techniques spécifiques à l'activité
il respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur; sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement
il contribue au bon fonctionnement de l'entreprise