Fabrication, production et commercialisation de la cosmétique artisanal Bio

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Objectifs de la formation

À l'issue de la formation l'appénant sera capable de  
- Compose des arômes, des fragrances destinés à des produits alimentaires, cosmétiques (gels douche, lait pour le corps, ...) ou de parfumerie et en effectue l'analyse chimique et sensorielle (gustative et olfactive). Intervient selon les normes de fabrication (toxicité, tolérance, ...) et les attentes des consommateurs.

- Former des techniques de dégustation et d'olfaction.

- Organiser des tests d'évaluation sensorielle de produits de consommation
- Définir les éléments d’un projet de fabricaitonn artisanal bio des cosmétiques.
- Fabriquer des cosmétiques avec des produits naturels et bio tout en réduisant les déchets. 
- Apprendre toutes les astuces pour faire sa propre crème, baume, savon, shampoing solide…et repartez avec le produit ainsi que leur propres recettes personnalisées 
- Identifier et assurer que les produits cosmétiques certifiés BIO sont des produits naturels, 
- Apprendre à respecter l’environnement, du bien-être animal, sans utilisation de produits chimiques de synthèse ou encore d’OGM
- Réaslier le processus de production du produit cosmétique (matières premières, formule, équipements requis) dans une documentation précise et exhaustive.
- Identifier les points de contrôles de la qualité.
- Numéroter par lot les produits et les étiqueter correctement pour faciliter leur identification sur la chaîne de production.
- Vérifier la propreté, la sécurité et l’étalonnage des locaux et des équipements avant de produire afin de réduire au maximum le danger de contamination des produits.
 

Contenu pédagogique

Chapitre-I - Journée-1
Matin de 09h00 - 12h00
- Présentation des participants et des projets individuels
- Les attentes de la formation
- Le partage de l’expérience des participants
- Les matières premières et le label Bio
- Le cahier des charges : spécifications 

Après-midi de 13h00 - 17h00
- Documents qualité (instructions, documents de suivi)
- Matériel de contrôle et d’analyses (partir-I)
- Formuler un conseil et être à l’écoute
Quiz de progression - contrôle continu

Chapitre-II Journée-2
Matin de 09h00 - 12h00
- La réalisation des prélèvements des echantillons en sécurité

- Comment compléter le document de suivi

- La réalisation des contrôles et de l'analyses
des tests (la suite)
- Identifier et utiliser le matériel adapté aux contrôles et analyses 

Après-midi de 13h00 - 17h00
- L'appliquation des procédures prévues en cas de non-conformité

- La compréhenison des résultats aux spécifications et savoir comment les interpréter 
Quiz de progression - contrôle continu

Chapitre-III -  journée-3
Matin de 09h00 - 12h00
- Planning de fabrication (partie-I)
- Dossier de fabrication 
- La documentation qualité (instructions, documents de suivi) ; 
- Matériels de déconditionnement, de mesures et de stockage en état de fonctionnement 
- Dispositifs de sécurité individuels et collectifs

Après-midi de 13h00 - 17h00
- Situation des approvisionnements et du stock 

- Disponibilité des équipements
Quiz de progression - contrôle continu

Chapitre-IV - journée-4
Matin de 09h00 - 12h00

- Le planning de fabrication (la suite)

- La réalisation du dossier de fabrication 

- La plan de ligne
- L'installation de la production 


Après-midi de 13h00 - 17h00
- Assurer la disponibilité des matières d’oeuvre, articles de conditionnement, fluides, consommables 
- La vérification des différents circuits
- La préparation de la collecte des produits, des effluents et des déchets 
Quiz de progression - contrôle continu

Insertion dans l'emploi

Picto rouler et dérouler

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