Module de Perfectionnement Gestion des stocks (préparation de commande et commande vocale)

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Objectifs de la formation

Toutes les entreprises ont besoin de réceptionner, stocker et gérer des produits, des articles, ou des matières premières. Le rôle du gestionnaire de stock est de veiller à la précise et conforme administration de ces stocks. Une partie de son temps peut l’amener dans les entrepôts à vérifier la bonne marche sur le terrain de la maintenance des approvisionnements. Le métier du gestionnaire de stock est de maîtriser en permanence la localisation des produits ou des marchandises, et en connaitre les quantités. Il(elle) interagit avec les caristes et les chefs d’équipe. Le gestionnaire des stocks vérifie la réception des marchandises, les plannings et les commandes à venir. Il est en contact régulier avec les fournisseurs.

La formation vous permettra de découvrir les notions suivantes :

 > Les stocks et leur rôle dans l'entreprise :
Stocks de matières premières, de consommables, d’en-cours, de produits finis, Stock moyen, mort, de sécurité, d’alerte, Rôle spéculatif, commercial, technique.


> Poids économique des stocks et intérêt d'une gestion des stocks :
Coût de possession du stock, Coût d’acquisition du stock, Gérer les stocks pour optimiser la contrainte financière, Gérer les stocks pour réguler les approvisionnements et éviter les ruptures.

> Analyse de la consommation et choix de la méthode de gestion des stocks :
Variations de la consommation (saisonnalité), Choix des produits à gérer (classement ABC), Cas pratiques.

> Étude de deux systèmes de gestion des stocks :
Point de commande (quantité variable, période variable), Complètement périodique (quantité variable, période fixe), Cas pratiques.

> Les stocks et leur rôle dans l'entreprise :
Stocks de matières premières, de consommables, d’en-cours, de produits finis, Stock moyen, mort, de sécurité, d’alerte, Rôle spéculatif, commercial, technique.
- La préparation de commande manuelle
- La préparation de commande vocale

Contenu pédagogique

> Les différents stocks et leur rôle dans l’entreprise

> L’intérêt d’une gestion de stocks.

> Les documents de la chaine logistique : BC, BP, BL

> Accessoires de manutention

> FIFO, LIFO

> CUMP et PUMP
 

Insertion dans l'emploi

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