Le métier de technico-commercial chez TrustEat

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Objectifs de la formation

Le stagiaire va acquérir les compétences suivantes :


Savoirs généraux sur l’univers de l’hôtellerie et de la restauration


Savoirs sur l’entreprise, ses produits et ses services


Savoirs sur la prospection et la veille commerciale


Savoirs sur les techniques de vente en cycle court


Mettre en oeuvre les connaissances acquises pour être opérationnel dès l’embauche...

Contenu pédagogique

MODULE 1 : CLARIFIER SON RÔLE COMMERCIAL ET SE SITUER DANS L’ENTREPRISE
Durée : 16 heures

MODULE 2 : SAVOIR ÊTRE ET BONNES PRATIQUES
. LA COMMUNICATION
. L’EMPATHIE
. LA CONFIANCE
. LE SENS DU COLLECTIF
. LA CURIOSITÉ
. LA GESTION DU STRESS
. LA GESTION DU TEMPS
Durée : 16 heures

MODULE 3 : DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL
- Analyser le secteur d’activité et définir son potentiel
- Etudier sa future zone géographique
- Découvrir la concurrence
- Identifier la segmentation du marché
- Etudier la typologie des prospects et des clients
- Rechercher les attentes et l’évolution de la clientèle
Durée : 24 heures

MODULE 4 : LA GESTION COMMERCIALE CHEZ TRUSTEAT
° LA CRÉATION DE FICHIERS
° LES BASES DE LA CRM
° L’ORGANISATION DE LA PROSPECTION
° LES COMPTES RENDUS DE VISITE
° LES GAMMES PRODUITS ET SERVICES
° LES MODALITÉS FINANCIÈRES
Durée : 16 heures

MODULE 5 : PROSPECTION TÉLÉPHONIQUE ET PHYSIQUE
° RÉFLEXION AUTOUR DE LA PROSPECTION TÉLÉPHONIQUE
° DIAGNOSTIQUER SON ATTITUDE
° ELABORER SON ACCROCHE
° CONVAINCRE POUR DÉCROCHER UN RENDEZ -VOUS
° S’APPROPRIER LES TECHNIQUES DE PROSPECTION PHYSIQUE
° PRÉPARER SES TOURNÉES
Durée : 24 heures

MODULE 6 : TECHNIQUES DE VENTE
+ SE PRÉPARER À LA NÉGOCIATION EN FACE À FACE
+ LE SENJEUX D’UN ENTRETIEN RÉUSSI
+ PRÉPARER SON QUESTIONNEMENT ET SON PLAN DE DÉCOUVERTE
+ DÉCELER LES LEVIERS DE L’INTELLIGENCE ÉMOTIONNELL E
+ CONVAINCRE AVEC ÉTHIQUE
+ TRAITER LES OBJECTIONS
Durée : 40 heures

MODULE 7 : ACCOMPAGNEMENT PRATIQUE
Prospection téléphonique : Jours : 11 - 12
Prospection physique : Jours : 15 - 17 - 19 - 21
Rendez-vous clients et prospects : Jours : 24 - 25 – 26
Evaluations sommatives à chaud
Durée : 72 heures

SYNTHÈSE DU PARCOURS
Jour 27
. Entretiens en face à face final avec l’équipe dirigeante de TrustEat
. Remédiations individuelles sur l’ensemble du parcours
. Bilan de fin de parcours remis aux participants
. Signature des documents avec Pôle Emploi
. Rendez-vous de suivi de formation pour validation des acquis
Durée : 8 heures

Métiers visés

Insertion dans l'emploi

Picto rouler et dérouler

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