MS Anglais Professionnel pour les métiers Restauration et d'hôtellerie

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Mise à jour : 13/05/2025 Formation : 2025942327 Source : GRETA GRAND LITTORAL

Session de formation

Code CARIF Dates Niveau de sortie Financeur Lieu Organisme formateur Type Réunion
355421S Du 02/06/2025
Au 30/09/2025 		Sans niveau spécifique Conseil Régional Hauts-de-France
Logo financeur Conseil Régional Hauts-de-France 		Calais (62) GRETA GRAND LITTORAL
Tél : 03 21 46 12 10
Email : greta.grand-littoral@ac-lille.fr

FC

 Non Picto rouler et dérouler
Durée

Durée totale de la formation : 245h
Durée en centre : 210h
Durée en entreprise : 35h

Modalités de formation

Rythme :
Temps plein
Type de parcours : Parcours collectif

Dispositif Financeur
Se spécialiser pour un métier Conseil Régional Hauts-de-France

Tarif : N.C.
Modalités d'enseignement : Formation entièrement présentielle

Lieu de formation

320 Boulevard du 8 Mai
Lycée Polyvalent Pierre de Coubertin
62100 Calais

Accueil sur le lieu de formation

Accès handicap : Pas d'accès handicap
Hébergement : Pas d'hébergement
Restauration : Pas de restauration
Transport : Pas de transport

Admission

Niveau d'entrée requis : Sans niveau spécifique
Prérequis :
-
Public :
En recherche d'emploi, Demandeur d'emploi et d'asile

Réunions d'informations

Aucune information

Complément d'information

Aucune information

Objectifs de la formation

À l'issue de la formation, l'apprenant sera capable de :

  • Être capable de communiquer verbalement et par écrit en anglais avec la clientèle étrangère de manière simple et efficace

  • Adapter son vocabulaire à l'environnement professionnel visé

Contenu pédagogique

Module n°1 : Reprise des fondamentaux

  • Grammaire / conjugaison / vocabulaire

  • Phonologie et orthographe

  • Les nombres et leur utilisation

  • Le questionnement ouvert/fermé

  • Les directions et le positionnement

  • Le temps (heure, date, jours, mois, saisons) / l'espace

  • Les pays anglophones

Module n°2

  • Les expressions usuelles pour l'accueil dans le secteur de l'hôtellerie restauration : les formules de politesse, les salutations, la reformulation.

  • Appréhender la demande du client : type de chambre, durée, prix

  • Prendre au téléphone et confirmer une réservation, un paiement par écrit (emails), rédaction de courrier pour les entreprises

  • Communiquer en salle de restaurant (composition cocktail, choix du vin, menu, composition d'un plat)

  • Les prestations de l'hôtel (salles séminaires, spa, chambres, restaurant)

  • Décrire les équipements et leur fonctionnement

  • Expliquer et décrire un trajet, renseigner sur accès transports en commun

  • Décrire les sites touristiques qui présentent un intérêt pour le client

Module n°3

  • Répondre aux réclamations

  • Expliquer une facture, les modes de règlement

  • Solutionner les problèmes clientèle : dysfonctionnements, hygiène, accidents, maladie

  • Apporter une réponse sur forum de réservation internet

Insertion dans l'emploi

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Zoom sur les formations financées par la Région Hauts-de-France

En emploi ou en formation dans les 6 mois suivant la sortie de formation : MS Anglais Professionnel pour les métiers Restauration et d'hôtellerie

Emploi
81% 54%
Poursuite en formation
26% 26%

Source : Région Hauts-de-France - Enquête d’insertion 2020

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