Objectifs de la formation
Certificat de spécialisation fabrication traiteur
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| Mise à jour : 14/12/2025 | Formation : ONISEP_25245160F | Source : Flux ONISEP |
Session de formation
| Code CARIF | Dates | Niveau de sortie | Financeur | Lieu | Organisme formateur | Type | Réunion | |||||
| 484581S |
Du 01/09/2026 Au 30/06/2027 |
Niveau 2. Utilisation des savoirs de base | Etat - Ministère de l'éducation nationale | Lille (59) |
Lycée hôtelier international de Lille (ex Michel Servet) et Antenne UFA
Tél : 03 20 22 73 73 ,03 20 22 73 73 |
FI |
Non |
|
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Durée
Durée totale de la formation : h Modalités de formation
Rythme :
Tarif : N.C. Cycle de l'alternance
Année 1 : Formation initiale Lieu de formation
31 passage de l'Internationale Accueil sur le lieu de formation
Accès handicap :
ascenseur
Admission
Niveau d'entrée requis
: - Réunions d'informationsAucune information Complément d'informationAucune information |
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Contenu pédagogique
Épreuve / Unité (EU) - 1. Fabrication et finitions des produits traiteur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Épreuve / Unité (EU) - 2. Organisation de la production traiteur dans le respect des règles d'hygiène et sécurité
Épreuve / Unité (EU) - 2. Organisation de la production traiteur dans le respect des règles d'hygiène et sécurité
Certifications, reconnaissances
Certificat de spécialisation fabrication traiteur
Niveau de sortie : niveau V bis (Préqualification)
Consulter la certificationMétiers visés
Insertion dans l'emploi
Aucune donnée n'est encore disponible pour cette formation
Informations complémentaires
Numéro Carif : 484581S
Référence formation : ONISEP_25245160F
Code NSF : -
Formacode principal : 21576
- Traiteur
ROME associés :
D1103
- Charcuterie - traiteur
D1106
- Vente en alimentation
Organisme porteur de la formation
Lycée hôtelier international de Lille (ex Michel Servet) et Antenne UFA
Affichage téléphone organisme porteur
Affichage email organisme porteur
Lien d'accès vers la fiche de l'organisme
03 20 22 73 73 ,03 20 22 73 73
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