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Formation continue

Certification d'Aptitude Professionnelle Production et Service en Restauration Picto formation

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Objectifs de la formation

Picto rouler et dérouler
  • Acquérir et valider des compétences professionnelles en cuisine et restaurant.

Pré-requis

Picto rouler et dérouler

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Contenu pédagogique

Picto rouler et dérouler
  • Réaliser et mettre en valeur des préparations simples, en respectant les consignes et la réglementation relative à l'hygiène et la sécurité.
  • Mettre en place et approvisionner les espaces de distributions, de vente et de consommation avec des produits prêts à consommer sur la place ou à emporter.
  • Accueillir, conseiller le client ou le convive.
  • Prendre et préparer la commande.
  • Assurer la distribution et le service des repas.
  • Procèder à l'encaissement des prestations.
  • Assurer des opérations d'entretien des locaux, des équipements, des ustensiles et du matérie.

Insertion dans l'emploi

Picto rouler et dérouler

Dans les 6 mois suivant la sortie de formation continue, quel que soit le métier exercé

Données régionales (ou nationales, si peu de stagiaires formés) pour l'ensemble du domaine: sport, loisirs, tourisme

Source : Pôle emploi - API - Taux de retour à l'emploi pour les demandeurs d'emploi sortant de formation depuis 2020

Picto informationEn savoir plus sur le calcul des taux

Avis sur la formation

Picto rouler et dérouler

Aucun avis n'est encore disponible pour cette formation

Session(s)

01/09/2022 au 30/06/2024
À Amiens
Picto rouler et dérouler
Carif : n° 1860874
Picto informations
  • Collectif
  • cours de jour
  • Formation mixte (FOAD et présentiel)
Picto durée totale
Durée totale : 910h
Picto feu vert
Places disponibles

Dispositif lié au financement

Offre privée Autres financements Financement à déterminer



Picto lieu
27/29 Rue du Pinceau
80000 Amiens
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap

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Picto lien organisation

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