Master Management des PME-PMI - Cadre et manager de la filière Halieutique

Vous souhaitez approfondir vos notions de gestion, vous êtes convaincu que la double compétence (management et gestion) est essentielle pour votre insertion professionnelle, ce master « Management des PME – PMI » est fait pour vous.

Le secteur de l’agro-alimentaire est en constante progression. Il recherche des cadres et des managers disposant de compétences solides en gestion, en ressources humaines.

Vous souhaitez intégrer une entreprise de cette filière, ce programme est pour vous. Des compétences linguistiques sont nécessaires. Avec cette formation vous serez en capacité de maîtriser les outils du marketing, de prendre les décisions d’achat ou de vente à l’international, de piloter des équipes sur les places de marchés.

Un enseignement pluridisciplinaire avec une approche concrète de l’entreprise facilité par la présence de nombreux intervenants professionnels vous est proposé.

Semestre 1

• Comptabilité générale
• Business présentation
• Excel pour la gestion
• Marketing pour la PME
• Nouveaux Modèles Économiques
• Management des compétences ou Analyse financière ou Structure et caractéristique du marché / politique des pêches
• Statistiques et enquête
• Conduite et gestion de projet
• PPP
• Anglais

Semestre 2

• Droit du travail
• Gestion de la paie et administration du personnel ou La place de l’homme dans l’entreprise ou Sources d’approvisionnement et flux logistiques
• Anglais 4
• L’ESS et l’Entrepreneuriat social
• Gestion des pratiques entrepreneuriales
• Méthodologie du mémoire
• Stage

Semestre 3

• Méthodologie recherche quantitative
• Méthodologie recherche qualitative
• Méthodologie de mémoire
• Actions entrepreneuriales
• Préparation à la thèse
• Anglais des affaires
• Droit du travail
• Cours de spécialité en Anglais
• Maitrise de la qualité / Fraicheur des produits
• Identification des espèces

Semestre 4

• Simulation de gestion (cours en anglais)
• Négociation (cours en anglais)
• Communiquer avec ses équipes (cours en anglais)
• PPP
• Types de transformation / Valorisation
• Gestion environnementale / Valorisation des coproduits
• Réglementation relative à l’hygiène
• Cours de spécialité en Anglais
• L’interculturel dans les RH
• Stage