Objectifs de la formation
en restauration collective.
Après avoir obtenu votre diplôme, vous débuterez en tant que commis de cuisine, puis vous
pourrez exercer le métier de cuisinier, gérant de restaurant, chef de partie ou chef de cuisine.
Vous pourrez également poursuivre vos études et vous spécialiser pour devenir boulanger,
pâtissier, boucher, charcutier ou traiteur en préparant un BP (brevet professionnel) Boucher, un
BP Charcutier-traiteur, un BP boulanger ou un Bac Pro Cuisine.