Objectifs de la formation
La 2 de professionnelle productions regroupe des compétences professionnelles communes aux 7 secteurs professionnels suivants : conduite d'élevages et de cultures ; élevage canin et félin ; aquaculture ; horticulture ; vigne et vin ; agroéquipement ; activités hippiques. Les enseignements professionnels de cette classe sont organisés en modules. 2 modules sont communs à la famille des métiers de la production et un module est à choisir selon le stage et la spécialité professionnelle choisie du baccalauréat professionnel : conduite et gestion de l'exploitation agricole ; conduite et gestion d'une entreprise du secteur canin et félin ; productions aquacoles ; productions horticoles ; agroéquipement ; conduite et gestion de l'entreprise hippique ; conduite et gestion de l'entreprise vitivinicole. Les modules d'enseignement professionnel à caractère commun concernent : le contexte professionnel : organisation des entreprises et des métiers du secteur de la production de biens et de services ; l'étude des interactions entre les êtres vivants, l'approche agro-écologique (enseignements de biologie-écologie, de sciences et techniques agronomiques, études des animaux et des végétaux). Le module spécialisé de professionnalisation se décline en 7 spécialités : horticulture ; vigne et vin ; agroéquipement ; élevage canin et félin ; aquaculture ; activités hippiques ; conduite d'élevages et de cultures.
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