Objectifs de la formation
- Connaitre et appliquer les normes d’hygiène alimentaire
- Comprendre les attendus et les codes de l’industrie
- Développer son savoir être et adapter son comportement aux situations rencontrées
- Préparer et approvisionner le poste de travail et les équipements périphériques
- Démarrer, mettre en cadence et arrêter une installation de production
- Proposer des améliorations techniques ou organisationnelles dans leur secteur de production
- Réaliser les opérations de production dans le respect des objectifs de performance
- Contrôler les produits fabriqués
- Réaliser les opérations de maintenance de premier niveau de base et de nettoyage d'une installation de production